Desde la secretaría de Turismo y Cultura de la Municipalidad de la Capital invitan a toda la comunidad a acompañar a la representante jujeña que se medirá en modo online con la provincia de San Luis en busca de un pase de ronda a la recta final y que debido a la pandemia que azota al país, este año la nueva edición dispuso como vías de elección las redes sociales a través de Instagram:
https://www.instagram.com/bacapitalgastronomica
o por Facebook:
https://www.facebook.com/BACapitalGastronomica/
la votación cierra a las 21hs del día de hoy.
En este aspecto, el presente festival federal está pensado para reactivar una de las actividades comerciales más castigadas de la pandemia, la gastronomía, y tendrá un modo virtual la oportunidad de mostrarse para todo el país. Además, a través de las plataformas digitales buscará captar la atención de los turistas invitándolos a degustar los platos típicos como la empanada jujeña.
La directora de Turismo, Gabriela Canoniero, expresó que el concurso gastronómico es una oportunidad de que Jujuy se muestre a nivel nacional, «esta actividad es una de las tantas propuestas que venimos trabajando como parte del convenio de reciprocidad cultural firmado con la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, y que por su magnitud nos posiciona de una mejor manera en todo los ámbitos tanto turístico, cultural y sobre todo gastronómico”.
Además indicó que la persona que representa a Jujuy es Asunción Argüello, ganadora de la edición número 11 de la “Empanada Jujeña”, “ la temática del festival es amplia y atractiva ya que contará con charlas nutricionales,concursos interactivos y en este caso nuestra representante mediante un video expositivo tendrá que cautivar y reflejar los sabores de nuestra tierra explicando los ingredientes, el modo de elaboración y la variedad que representa a Jujuy”, aclaró Gabriela Canoniero.
Para finalizar, destacó que en esta etapa denominada “Triangular Final” la provincia de Jujuy se medirá gastronómicamente con su par de San Luis y que por esa razón necesita del acompañamiento de los votos a través de las redes sociales para poder seguir avanzando hacia la etapa final , “este martes necesitamos que ingresen a las direcciones digitales difundidas dirigiéndose al “historial” y ahí tienen la posibilidad, hasta las 21hs., de votar a nuestra representante y que de acceder a otra ronda el rival surgirá del duelo entre las provincias de Corrientes o Entre Ríos”, puntualizó.