De cara a la inminente apertura del renovado edificio ubicado en la esquina de Alvear y Balcarce, los trabajadores de dicho mercado realizaron el curso de “Manipulación y Manejo de Alimentos”, dictado por el equipo de la Dirección de Seguridad Alimentaria, dependiente de la Secretaría de Gobierno Municipal.
Presente en el dictado del curso, estuvo el intendente de San Salvador de Jujuy, Raúl “Chuli” Jorge, quién celebró el gran esfuerzo que hicieron los puesteros, “lo siguen haciendo y siguen demostrando que en la rutina de la venta y la gestión diaria no todo está conocido y que hay que innovar, renovarse, aprender y en ese sentido el municipio realiza un invaluable aporte a través de la Dirección de Seguridad Alimentaria”.
A su vez, destacó que “tener toda esta contención y esta capacitación pone en valor el servicio que tienen para dar, seguramente en esta gran expectativa que hay en la gente con el nuevo Mercado ‘6 de Agosto’, que verdaderamente va a constituir un punto de atracción enorme en nuestra ciudad”.
Por último, resaltó “el aporte y la participación plena de todos los puesteros, que también tienen una gran expectativa por una nueva actividad que se abre y que va a tener seguramente una gran convocatoria, que dependerá justamente del cuidado que tienen que tener ellos con todo lo que venden, manipulan y gestan diariamente”.
Nota Audiovisual: https://youtu.be/-Ea_kKdAfLw